Semi Raw Påskeæg

Skrevet af Ina Persson og Lotte Voigt Arnsted
16-04-2014
Jeg har fået tilsendt denne dejlige opskrift på semi RAW påskeæg af Ina Persson. Ina bor i Sverige og har en masse dejlige fritgående høns, så for hende er det naturligt at bruge de æg. Læs mere om Ina's historie nederst.
 
 
Vil du lave disse påskeæg helt RAW kan du istedet for æggehvider bruge kokosolie, brug blot 1-2 spiseskefuld til at samle massen med.
RIGTIG GOD FORNØJELSE.
 
(semi) RAW PÅSKEÆG
 
Mandelmel
 300 g
1 æggehvide (gerne pasteuriseret)
 (eller kokosolie red.)
50 g dadelpuré (dadler blendet med vand til ensartet masse)

Blend dadler med vand till en ensartet masse.
 Mix mandelmel, æggehvide og dadelpuré i en skål - det er lettest med fingrene.


Inden man former til æg kan man blande smag i. Jeg har lavede 4 forskellige slags: kakaonibs, kaffe, nød i midten og cognac.


Stil dem i fryseren eller køleskabet indtil de skal dyppes i chokolade, det giver det bedste resultat.

Chokolade:

½ dl kokosfedt

1 dl kakaosmør/fedt

½ tsk vaniliepulver(ikke sukker)

3 spsk agavesirup

4 spsk raw kakao

Smelt kokos- och kakaofedt i vandbad. Rør vanilien, agavesirup och raw kakao i.
 Dyp æggene en til to gange.


Kan stå i køleskabet i op til 4 uger, hvis de får lov at stå så længe.
 
Ina Persson
 
Om Ina Persson: Efter 3 år i smertehelvede og 23 år med en drillende overvægt, har jeg nu fået den sidste brik i mit store puslespil. Eller faktisk er det to, detox og raw. Efter mit møde med Lotte i januar, har jeg lært at  detoxe og lave raw food, og med de studier jeg allerede havde gjort om mad og dens effekt på vores kroppe, har jeg tabt 13 kilo hvilket har været umuligt før, uanset hvad jeg har gjort. Men det bedste er at jeg næsten er smertefri, kan leve normalt igen og har tonsvis af overskud.
 
INA PERSSON


 
 

Kategori: RAWFOOD

Kommentarer

  • #1
  • Morty
    11-07-2014 02:27
    Hello, my name is Morty Goldman; I just stumbled upon your site - bodyandsoulfood.dk - I'm sorry to write in such an odd manner, I thought to call you but I didn't want to take up your time. What I have to say may be of great interest to you. Did you know that an overwhelming majority of businesses, organizations and celebrities buy likes and followers? What, you thought your competitor's likes and followers are organic and naturally gained? Ha ha. Just recently Gangman Style ( http://www.youtube.com/watch?v=9bZkp7q19f0 ) reached a record 2 billion views. Now imagine the scale of Gangnam Style's popularity being applied to your business! This is exactly how I deliver results to my clients - and I assure you that you'll be overwhelmingly pleased with the outcome.

    Give us a call: +1 (877) 410-4002
    or visit us at http://www.SuperbSocial.net

1 

Skriv en kommentar

 
Lotte Voigt Arnsted